书签 分享 收藏 举报 版权申诉 / 35

类型(ppt课件)日本料理店面设计.pptx

  • 上传人:00****gK
  • 文档编号:1141894
  • 上传时间:2021-07-05
  • 格式:PPTX
  • 页数:35
  • 大小:4.01MB
  • 配套讲稿:

    如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。

    特殊限制:

    部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。

    关 键  词:
    ppt 课件 日本料理 店面 设计
    资源说明:

    《(ppt课件)日本料理店面设计.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《(ppt课件)日本料理店面设计.pptx(35页珍藏版)》请在新文库网上搜索。

    1、德川日本料理店设计德川日本料理店设计案例研究1公司logo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lo Lololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololol

    2、ololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololo本文简要介绍了公司logo Lo glo hot tip V日本料理。日本料理,即“河石”,已成为日本菜。用日语叫它。主食主要是米饭和面条。因为靠近大海,副食多为鲜鱼、虾等海鲜,常配日本酒。和氏以其轻盈著称。烹饪时,尽量保持材料本身的原味。在日本料理的制作中,要求用料新鲜,裁剪精美,摆放艺术,做到“色

    3、、香、味、器”的和谐统一。特别是它不仅注重品味,更注重视觉享受。河石要求色泽自然,味道鲜美,造型多样,器物精良。而且,材料和调理方法都注重季节感。日本料理的背景日本料理被公认为烹饪精细的国际美食。一个好厨师必须是一个在消费者和自然之间的华侨协会。在厨师的精心烹调下,客人可以品尝到最地道的天然美味。日本料理的特点是注重天然的原汁原味。毫无疑问,原汁原味是日本料理的主要精神。它的烹调方法非常精致。用几个小时的慢火熬制的汤、调料和烹调方法,都是在保持食物原味的前提下进行的。日本料理的秘诀基本上是糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等。除了品尝香味之外,味觉、触觉、视觉和嗅觉也不容忽视。除了以上的烹饪和色彩

    4、搭配,吃饭也是要学会的。你必须趁热吃热的食物,趁冷吃冰的食物。只有这样,才能在口味、时间、食材上相互反映,达到100%!的(MISSING)美味。公司logo log hot tip V餐厅的位置是九坊四楼的亚马逊烧烤自助餐厅。它占地700多平方米,可容纳200、300人。日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理设计要素日本料理日本料理的设计元素首先,餐厅的功能设计:分为前台、包厢区、餐厅区、开放式用餐区、厨房、卫生间、库存。公司logo hot tip V设计说明日本料理设计说明2

    5、:餐厅内部装修:1.餐厅通道设计与布局:餐厅通道设计与布局体现流畅、方便、安全。从视觉上看,它给人一个统一的概念,既完整又灵活。根据餐厅的外形,设计搞笑频道,达到完整灵活的布局效果。日本料理的设计日本料理的设计说明2.餐厅内部空间和座位的设计和布局:餐厅的内部设计和布局是由餐厅的规模决定的。由于餐厅各部门对占用空间的要求不同,在整体空间布局时,不仅要考虑顾客的安全性和便利性,还要考虑服务员的操作效果,还要注意整体与零部件的和谐统一。体现独特的风格和情调,让顾客一进餐厅就能感受到美感和氛围。目前餐厅的座位一般都配备有:单座、双座、四座、六座,以及各种榻榻米包厢,以满足各类顾客的不同需求。共有70

    6、0多平方米的空间,可同时容纳200平方米以上的300人。日本料理的设计日本料理的设计说明3餐厅的灯光和色彩:餐厅靠近广场,位于购物中心的四楼,用窗户代替墙壁。这家餐厅充分利用了自然光,让顾客一方面能享受到自然阳光的舒适,另一方面又能产生明亮宽敞的感觉。日本传统的设计以冷艳的色彩为主,以灰色的现实主义调和,体现一种意境。我们大厅的用餐区反映了这一点。同时,箱体区的设计也有别于传统,并结合现代手法:木质推拉门、大理石、钢结构的装饰和应用。公司logo Lo go hot tip V天花布局公司logo Lo go hot tip V外墙立面公司logo Lo go hot tip V日本餐厅使用的

    7、材料榻榻米是用稻草和芦苇做成的,取中间部分进行高温干燥杀虫,然后放入高温箱中再次吸水,从而达到水分含量接近自然环境,从而增加韧性。质量好的榻榻米重约30公斤。新做的榻榻米是草绿色的。长时间使用后,在阳光下氧化会变成竹黄色,也很好看。榻榻米结构分为三层,底层是防虫纸,中间是草席,最上面的一层覆盖着一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层,一层。榻榻米的标准厚度是3.3厘米和5.5厘米。在日本,榻榻米不是直接铺在地上的,因为和声房的地板处理很特别。日本海洋气候潮湿。夏天潮湿,冬天寒冷。

    8、为了起到防潮、防寒、隔音的作用,日本鹤峰建筑将在室内设置龙骨,做成15-30厘米高的平台。榻榻米在这个平台上传播,达到防潮、隔音、防寒的效果。日本料理店所用的材料,日本料理店所用的门扣大多是用角涂刻在门上的。蛟突是龙的九个儿子之一,形状像蜗牛和蛤蜊。很容易关闭。外人进入它的巢穴是最恶心的事情,它的形象就是铺头巾。因此,它的形象往往被刻在门头或门板上。万一有异物侵入,壳口要紧闭,确保房屋安全。公司标志热提示V材料用于日本食品商店。日本食品店使用的材料在日本也被称为浮世绘。它是制造滑动门的辅助材料。福思玛门彩纸规格:长2030-2060mm,宽910-960mm。一面是纸,另一面是真丝棉。布上有手

    9、绘的图案。由于浮世绘的手绘完全保留了日本绘画风格,日本著名浮世绘画家北斋一郎最近被评为“千年世界百位名人”之一。日本料理店用料日本料理店用料日本料理店用料日本料理店用料有两种:横拉式和推拉式。在日本,格子门被称为格子门。在古代,横拉格子门比较流行,这叫障壁,但也有推拉格子门。有些格子门根本没有遮盖物。在古代,有些格子门是用纸或牡蛎壳糊起来的,以遮住光线和风。在现代,有些格子门是用玻璃覆盖的,而有些格子门是用化纤代替纸覆盖的。日本食品店使用的材料在布面 上有手工绘制的图案。由于浮世绘的手 工绘画比较完整地保留了日本绘画风格, 最近日本著名的浮世绘画家葛饰北斋还 被评为“世界千年百位名人”之一。

    10、Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理店中使用的材料日本料理店中使用的材料 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理店中使用的材料日本料理店中使用的材料 格子门横拉式和推拉式两种。日本称 格子门为格子户,近古较为流行横拉式 格子门,称为障子,但亦有推拉式格子 门。有些格子门的格眼没有任何覆盖物, 古代的格子门有些会糊上纸或牡蛎壳片, 可遮光和挡风。近现代有些格子门的格 眼以玻璃覆盖,也有些以化学纤维代替 纸张作为覆盖。 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理店中使用

    11、的材料日本料理店中使用的材料 “雏”即人偶,被日本人看作具有魔力 的咒具。“雏人形”是在阶梯式木坛上 蒙上红布,最少的是只有一层,摆有 “内裹样”(DAIRISAMA)模拟天皇和 皇后的一对偶人,最多15层,有天皇、 皇后、宫女、乐师、侍从、卫士等多种 古代宫廷人物。 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理店中使用的材料日本料理店中使用的材料 屏风,古时建筑物内部挡风用的一种家 具,所谓“屏其风也”。屏风作为传统 家具的重要组成部分,历史由来已久。 屏风一般陈设于室内的显著位置,起到 分隔、美化、挡风、协调等作用。它与 古典家具相互辉映,相得益彰,浑

    12、然一 体,成为家居装饰不可分割的整体,而 呈现出一种和谐之美、宁静之美。 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理的效果图日本料理的效果图 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理的效果图日本料理的效果图 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理的意向图日本料理的意向图 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理的意向图日本料理的意向图 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理的意向图日本料理的意向图 Company Logo L o g oL o g o Hot Tip v日本料理的意向图日本料理的意向图 Company Logo L o g oL o g o

    提示  新文库网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
    关于本文
    本文标题:(ppt课件)日本料理店面设计.pptx
    链接地址:https://www.xinwenku.com/p-1141894.html
    关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

    黔ICP备20002965号-1  客户服务热线:0857-3221588

    Copyright © 2020-2022 www.xinwenku.com All rights reserved 新文库网 版权所有

    收起
    展开