古茶树资源状况白皮书

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1、中国古茶树资源状况白皮书(2022)前言“中国是茶的故乡”有两层意思,一是说中国是茶树的起源地,二是说中国人首先发现利用了茶。世界公认茶树起源于中国西南,古茶树资源是表征中国作为世界茶树原产地的“活化石”,其中的野生茶树群落是中国作为茶树原产地的根本性证据;中国人首先发现利用了茶是世界不争的史实,古茶树资源中人工栽培的古茶树是中国作为世界茶饮发源地的重要证据。古茶树资源保护关乎中国的国家文化形象的维护,同时,古茶树资源也是中国,乃至世界茶产业的发展的种质资源基础。古茶生态系统直接提供的产品所产生的价值,主要包括食品、医药、原材 料、农业、景观娱乐等带来的直接价值。可为人类提供服务,而无法商品化

2、的 生态系统服务功能,它主要是对环境和生命维持系统的调节,间接使用价值主 要有涵养水源、土壤保持、固碳释氧、养分循环、净化空气等等。坚持生态优 先,要深刻把握执政为民的核心理念。随着经济社会快速发展,人们需求层次 逐步提高,要把满足人民群众对良好生态环境和美好生活的向往作为奋斗目标,努力为人民群众提供更多优质生态产品,让人民群众共享生态文明建设成果。古茶树资源是祖先留给我们宝贵的自然遗产、文化遗产和农业遗产,具有重要的文化价值、经济价值、生态价值和物种保护价值,具有不可替代性和再生性特质,是潜在的经济资源。目前,古茶树的管理还存在两大问题,一是重利用,轻保护;二是重古茶树风味,轻古茶树生存。针

3、对古茶树,既要考虑其作为古树名木的保护职责,又要兼顾其作为关乎民生的经济作物身份。古茶树是茶产业发展的极其重要而最具特色的内容,科学的做好古茶树的保护与合理利用工作,不仅能留住珍贵的古茶树资源,还能促进古茶树产业实现健康可持续发展,实现古茶树资源有效保护和永续利用。面对当前的形势,只有走法治和科学的道路,保护才能更有力度,利用才能更加有效。目录一、古茶树资源的定义 2(一)古茶树 2(二)古茶树生态系统 2二、中国古茶树的分布格局 2(一)总体状况 2(二)分布格局 3三、澜沧江流域古茶树资源 4(一)大理州古茶树资源 4(二)保山市古茶树资源 6(三)临沧市古茶树资源 8(四)普洱市古茶树资

4、源 9(五)西双版纳州古茶树资源 10(六)其他古茶树资源 12四、 古茶树生态系统 13(一)古茶生态系统资源现状 13(三)典型的野生茶树群落 13(四)典型的半自然/人工古茶山(园) 14五、古茶树的保护与利用 16(一)建立可持续利用长效管理机制 16(二)建立分类分级管理机制 16(三)建立古茶树产业技术体系 17(四)发展古茶生态文化大产业 17古茶树资源的定义(一)古茶树古茶树是指树龄在 100 年及其以上的茶组植物。(二)古茶树生态系统古茶树生态系统是以茶树为特征(或建群)树种,同时古茶树占有一定比重的森林生态系统。分为天然类型和人工类型,天然类型称为野生茶树群落;人工类型分为

5、古茶园(山、林)。二、中国古茶树的分布格局(一)总体状况全国古茶树共有 5616.66 万株,分布在云南、贵州、广西、湖南、浙江,福建、河南、广州、江苏、江西等地,其中占比最高的是云南省,云南总计 5494.67 万株,占 97%。贵州分布着 120 万株,在我国古茶树数量的占比为2.137%。四川分布着 1.06 万株,在我国古茶树数量的占比为 0.019%。广西分布着 0.63 万株,在我国古茶树数量的占比为 0.011%。重庆分布着 0.3 万株,在我国古茶树数量的占比为 0.005%。图 1 中国古茶树数量分布图(二)分布格局图 2 中国古茶树和茶区分布示意图世界古茶树资源以云南为中心

6、,以“三江并流”南端为扇柄,以几大山脉河可流为扇骨,往南向两边分散为扇面状分布,以中国境内为主体, 略延伸至中南半岛北部中高海拔区域。在国内以贵州、广西、四川、重庆为放射线,构成了“密集-稀疏-星散”的扇形古茶树分布格局。云南密集分布在“一流域二山脉”,即澜沧江流域大理至西双版纳段、哀牢山整个山脉和高黎贡山山脉南端。其中,澜沧江流域的古茶树(园)分布总面积(237.2971 万亩)在云南省古茶树资源面积中的占比是最大的,为 71.98%。表 1 云南省古茶树资源面积简表州(市)野生种古茶树居群面积(亩)栽培种古茶树(园)面积(亩)古茶树(园)分布总面积(亩)占总面积%大理50003200820

7、0保山725642546498028澜沧江流域临沧54094311130065224371.98普洱11790001820001361000西双版纳123500130000253500楚雄45002400690015.86红河405000111000516000德宏475203832085840文山27950035575315075合计26575276392593296786三、澜沧江流域古茶树资源(一)大理州古茶树资源1. 地理位置大理州地处云贵高源与横断山脉结合部,境内最低海拔 730 米,最高海拔4295 米,属低纬高原区,在低北纬高海拔地理条件综合影响下,形成了低纬高原季风气候。2.

8、分布情况大理州古茶树资源的分布面积约为 0.82 万亩,占全省古茶树资源分布总面积的 0.25%;野生种古茶树群居面积 5000 亩,栽培种古茶树(园)面积 3200 亩,古茶树(园)面积 8200 亩,主要分布在大理市、弥渡县、水平县、南涧县。在大理州茶叶主产区南涧县无量山一带,现还分布有大量的野生古茶树和栽培型古茶树。分布面积较大的群落主要有南涧县碧溪乡回龙山古茶树群落、宝华镇梅树村古茶树群落、大理镇苍山单大人古茶树群落、下关镇感通寺感通茶、永平县杉阳镇古茶树群落;另外,许多村寨还单株散生着一些古茶树,主要生长在山地中。其中南涧县有三大古茶树群:大箐-杨梅树古茶树群位于宝华镇无量村委会大箐

9、 、杨梅树两个自然村;山花古荼树群位于无量山镇德安村委会山花自 2016 年 12 月黄炳生主编云南省古茶树资源概况 涉及 9 个州(市)50 个古茶园(树)重点分布县(市、区).然村;回龙山古茶树群位于碧溪乡回龙山村委会回龙山自然村。无量山镇古茶树资源最为集中地是德安村委会,多个自然村均有古茶树存在,数量最多的是山花古茶树群。宝华镇古茶树多数为栽培型古茶树,古茶树资源最为集中地是无量村委会,有大箐一杨梅树-老卜苴古茶树群。碧溪乡古茶树资源主要分布于回龙山村寨。永平县古茶树资源主要分布在厂街乡、杉阳镇、水泄乡全县约 5000 株,零星分布于山地中,其中分布较密集的有伟龙、大河沟、阿古寨等古茶树

10、群落。3. 代表植株表 2 大理州古茶树代表植株序号古茶树名称具体位置学名外观描述保护价值1感通寺 1号古茶树大理苍山感通寺寺院内,东经 100018.479 , 北 纬25006.388,海拔 2300 米Camellia taliensis树高 5.8 米,树幅 4.3 米x3.8 米, 茶树主干直径0.26 米历史名茶2单大人 1号古茶树下关镇苍山脚荷花村单大人寨, 海拔 2409 米, 东经 10001048.5”,北纬 25036 38.8C.taliensis树高5 米,树幅3.7 米x4.2米,最大基围 2.25 米,最低分枝高度 0.3 米大理茶模式标本3小古德 1号古茶树位于

11、南涧县无量山镇小古得村, 海拔 2024 米, 东经 100034.106 , 北 纬24043.47C.taliensis树高 10.4 米,树幅 9.9 米 x9.0 米, 最大基围 2.0米,最低分枝高度 1 米南涧最大古茶树4斯须乐古茶树南润县公朗镇龙平村委会斯须乐村,海拔 1996 米,东经 11006.654 , 北 纬24050.36C.gymnogyna树高 8.7 米,树幅 7.4x7.2米、最大基围 1.3m,最低分子枝高 0.45 米秃房茶种5杨梅树 1号古茶树南润县宝华镇杨梅树村,海拔 1941 米,东经10002657.4,北纬 2405043.4C.sinensis

12、 var. assamica树高 3.7 米,树幅 5.6x5.7米,基部干围 0.79 米栽培型古茶树,品质优良6大箐 2 号古茶树南润县宝华镇无量村大箐组, 海拔 1993 米, 东经 10002634.7,北纬24050 44.7C.sinensis var. assamica树 高8.7米 , 树 幅3.34x3.84 米, 基部干围0.81 米栽培型古茶树,品质优良7金光寺 1号古茶树永平县杉阳镇松坡村金光寺, 海拔 25888 米,东经 9903155.65 北纬 2501157.89C.taliensis树高 16 米,树幅 6.0x6.5米,基部干围 1.3 米野生茶树(二)保

13、山市古茶树资源1. 地理概况保山市位于云南省西部、横断山脉南段,地势北高南低,境内最低海拔 535米,最高海拔 3780 米。境内大部地区属亚热带季风气候,年均温 14.821.3,年均降水量 746.62095.2 毫米,自然条件优越,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,是云南“滇红”及普洱茶的主要产地。2. 分布情况保山市古茶树资源的分布面积约为 9.80 万亩,占全省古茶树资源分布总面积的 2.97%;野生种古茶树群居面积 72564 亩,栽培种古茶树(园)面积 25464亩,古茶树(园)面积 98028 亩。保山市野生古茶树、古茶树群落分布在昌宁县、滕冲县、龙陵县镇安、保山瓦窑以及高黎贡山

14、自然保护区。栽培型古茶树分布在保山隆阳的德昂日寨、大中寨、摆落塘、邦龙村、老营西河杉林果寨杨柳茶山、滕冲蒲川乡、龙陵镇安小田坝、施甸关摆马村等处生长,树龄在 300800 年左右。野生茶树群落和古茶树的垂直分布在海拔 12002400 米,以16402200 米居多,树龄在百年以上的古茶树面积 1.5 万亩。其中著名的古茶 树群有:漭水镇沿江村羊圈坡野生古树树群、漭水镇漭水村黄家寨栽培型古茶 树群、漭水镇沿江村茶山河保家洼子野生古茶树、温泉乡联席村破石头栽培型 古茶树、石佛山古茶树群、温泉乡联席村芭蕉林野生古茶树群。保山已发现茶 祖植物 2 个茶系,5 个茶种。野生茶中以大理茶种(C.tali

15、ensis)和滇缅茶种 (C.irrawadiensis)为主,栽培茶中以普洱茶种(C.sinensis var.assamic)和茶 种(C.sincnsis var.sinensis)分布较广泛,勐腊茶种在瓦渡乡有少量分布。具体情况如表 4 所示。 白茶网.详解云南保山昌宁、龙陵、腾冲三县古茶树资源分布概况EB/OL 说茶网.云南古茶树资源概况:保山市古茶树资源分布(四)EB/OL表 3 保山市各区县古茶树分布情况区县古茶园(hm2)居群(个)古茶树(株)隆阳区34483169000施甸县93.3935000腾冲县3480.4314122龙陵县11454282443昌宁县2533.3482

16、000003. 代表植株表 4 保山市古茶树代表植株序号古茶树名称具体位置学名外观描述保护价值1古永大茶树腾冲县古东,海拔 2030mC.taliensis样株乔木型,树姿直立。树高约 17m,树幅 4.1m 干径 41.4cm,分枝较密。历史名茶2挂峰岩大茶树保山市隆阳区高黎贡山, 海拔 1653.5mC. sp.乔木型,树姿直立。树高20.7m,树幅 5.6m,干径32.1cm,最低分枝高度0.55m典型古茶树3源头茶昌宁县温泉,海拔 1988mC.dehungensis样株小乔木型,树姿直立,树高 6.3m,树幅17.0mx6.7m,干径 50.0cm,分枝较密。典型古茶树4红裤茶昌宁县

17、漭水,海拔 2348mC.taliensis乔木型,树姿半开张,树高 15.8m,树幅 8.0mx6.7m,干径 71.1cm,分枝密度中等典型古茶树5田园镇石佛山古茶树新华村石佛山村民小组, 海拔2142.1m。C.taliensis乔木型,树姿半开张,长势强。树高 15.03m,树幅 9m6.5m,基部干径 93cm,最低分枝高度 0.6m典型古茶树6沿江村茶王树昌宁县漭水镇沿江村茶山河村民小组,C.taliensis乔木,树姿半开张,长势强。树高 17.2m,树幅 8m6.7m,基部干径 108cm,典型古茶树海拔2380.8m。最低分枝高度 1.5m.7芹菜塘大茶树 13 号龙陵县镇安

18、镇镇东村芹菜 塘,海拔 1953m。C.taliensis乔木,树姿半开张,长势强。树高 11.2m,树幅 8m6.1m,基部干径79.61cm。典型古茶树(三)临沧市古茶树资源1. 地理概况临沧市位于云南省西南部,处于澜沧江和怒江两水系之间,中部贯穿南汀河,境内山峦重叠,河谷纵横,海拔差异大,最高海拔 3504 米,最低海拔 450米,地形地貌复杂,立体气候突出,具有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带和中温带等不同气候类型。北回归线横贯澜沧江和怒江支流,为茶叶种植提供了较好的水资源,山区面积占临沧总面积的 98%,为种植茶叶提供了地理上的优势,是云南“滇红”及普洱茶的重要产地。2.

19、 分布情况临沧市也是云南分布古茶园( 树)最多的地区之一,全市有古茶群落(园)共 61.6 万亩(4.11 万 hm2)。其中,野生茶树群落 50.5 万亩,百年以上栽培古茶园 11.1 万亩。目前,已认定重点保护栽培古茶园 16 个近 3.6 万亩、古茶树 31 株、野生茶树群落 22 片 32.5 万亩。 主要分布在临翔区、凤庆县、云县、永德县、镇康县、双江县、耿马县、沧源县。临沧市南起沧源县单甲乡,北至凤庆县诗礼乡,在海拔 l050 米至 2720 米范围内的原始森林和次生林中,有大量野生茶树分布,在双江勐库帮骂雪山、沧源县糯良大黑山、单甲大黑山、凤庆山顶塘大山、临沧县南美发现了种群数量

20、巨大的野生茶树。最具代表性的野生茶树资源为勐库野生古茶树群落和云县茶房大苞茶。勐库野生古茶树群落保存有树龄数百年甚至更长的栽培茶树,分布面积约 1.2 万余亩。临沧市人工栽培茶树已有 1000 年以上的历史,对大叶茶栽培史具有划时代意义的应首推凤庆香竹箐大茶树和勐库冰岛古茶园。具体情况如表 6 所示。表 5 临沧市各区县古茶树资源情况 普洱茶网.临沧古茶树资源分布情况BE/OL 中国普洱茶产业发展报告(2019-2020)发布J.新西部,2020(Z6):128.区县野生茶树群落(万亩)栽培古茶园(万亩)凤庆县3.163.9云县4.292.3永德县12.050.5双江县4.02.9耿马县5.7

21、0.2临翔区4.50.9沧源县5.00.02镇康县11.80.43. 代表植株表 6 临沧市古茶树代表植株序号古茶树名称具体位置学名外观描述保护价值1香竹箐古茶树临沧凤庆县北纬 243551东经 1000453,海拨 2245米C.taliensis高大乔木,树姿开张,分枝密,树高10.6 米,树幅 10.09.3 米,基围 5.8米,基部干径 1.85m历史名茶2勐库大雪山 1号古茶树临沧双江县位于北纬 23 41.796,东经9947.798,海拨 2700 米C.taliensis胸围 3.25 米,胸径1.04 米,株高 15米,冠幅 13.710.6 米大理茶模式标本3BD2 号古茶

22、树勐库镇冰岛村广场,位于东经 995410,北纬234653,海拔 1658m。C. sinensisvar.assamica乔木型,树姿开张,长势强。树高 10.6m,树幅 5.4m6.5m,基部干径 48.4cm历史名茶(四)普洱市古茶树资源1. 地理位置普洱市,地处云南省西南部,境内最低海拔 376 米,最高海拔 3306 米,中心城区平均海拔在 1302 米,与中国台湾省同处一个纬度。普洱市大部分地区常年无霜,冬季无严寒,夏季无酷暑,其年均气温 15-20.3,年无霜期在 315天以上,年降雨量为 1100-2780 毫米,负氧离子含量在七级以上。2. 分布状况云南省普洱市是云南古茶树

23、、古茶园分布最集中的区域之一,全市分布493 片古茶园,总面积 463599.1 亩,其中:野生型古茶园面积为 429326.9 亩、过度型古茶园 2012.9 亩、栽培型 32259.3 亩,国有株数为 2361780 株,集体所有株数 1681012 株,个人所有 2468163 株(魏小平 2017)。普洱市古茶园茶树树龄在 100-1500 年之间,树高在 2m-20m,主要分布在澜沧县、景东县、景谷县和镇沅县,在翠云区和宁洱县零星分布着些许古茶树园,当中茶园类型有灌木型、混交林型、散生型、疏林型等等。3. 代表植株表 7 普洱市古茶树代表植株序号古茶树名称具体位置学名外观描述保护价值

24、1千家寨 1号大茶树哀牢山国家自然保护区内,北纬 2417 42,东经 1011545C. taliensis大乔木树型,树姿直立,分枝较稀;树高 25.7 米,树幅 1514.3 米,基径1.02 米,胸径 0.92 米。最高的乔木型茶树2困鹿山大茶树普洱市宁洱县宁洱镇宽宏村困鹿山,东经 1010437.53,北纬23154.66C. sinensis var.assamica大乔木,树姿开张,分枝密,树高 9.6m,树幅 9.96m8.63m,基部干径58.2m。珍惜单株古茶树3景谷大秧塔大白茶始祖景谷县民乐镇秧塔村,东经 1004210,北纬 232949C.sinensis var.p

25、ubilimba基部直径 40.3cm,树高 6.8m,树幅 4.8m4.6m云南大叶种茶类优良品种4邦崴大茶树澜沧县富东邦崴村,东经 995621,北纬 23721.7C. sp.小乔木型,数值帮半张,树高 11.8m,树幅 9.0m 8.2m,基部干径 114.0cm,分支密。过度型大茶树的代表植株(五)西双版纳州古茶树资源1. 地理位置西双版纳地貌多为中低山和丘陵区,海拔 8001300 米的低山区,占西双版纳总面积的 65.3%,构成西双版纳地貌格局的主体。次为海拔 500800 米的 低丘区域,占西双版纳的 19.4%。 13002 500 米的中山区占 10.6%。山间盆 地与河谷

26、区,只占西双版纳的 4.7%。从西双版纳地貌垂直分异而言,800 米以 下为热性气候(热带),8001500 米为暖热性气候(南亚热带),1500 米以 上为暖温性气候(中亚热带)。西双版纳州是中国唯一的热带雨林自然保护区,是中国第二大天然橡胶生产基地,大叶种茶的原生地、普洱茶的故乡。2. 分布状况西双版纳州古茶园在云南的分布也是比较集中的地区之一,全州分布着 154 片古茶园,总面积 63287.2 亩,勐海县古茶树资源分布在澜沧江以南古六大茶山,以勐海为中心的佛海、南糯、勐宋、南峤、巴达等乡(镇)。西双版纳州古茶树资源分布范围广,现存古茶树资源总面积 5494.1hm,82410 亩,比

27、1950年(86667hm129990 亩)减少了 31726hm,47580 亩。从行政区域分布来看,古茶树资源分布于全州 l8 个乡,59 个村,勐海县古茶树资源面积最大,且分布集中,多以古茶山连片分布,共有 2932.7hm43980 亩,占全州的 53.4,分布于全县的 11 个乡镇 37 个村;其次是勐腊县,共 1816.9hm,占全州的 33.1,主要分布于象明和易武 2 个乡镇的 8 个村;景洪市古茶树资源面积较少,分布零散,共 744.5hm,占全州的 13.6,主要分布于基诺乡、勐龙镇和勐往乡的 14 个村。3. 代表植株表 8 西双版纳州古茶树代表植株序号古茶树名称具体位置学名外观描述保护价值1班章茶树王勐海县布朗山乡班章村委会,海拔 1500 米C. sinensisvar.assamica乔木型,长势强。树高 11m,树幅 5.0m5.5m,基部干径 55cm,最低分枝高度 0.22m,分为二枝,直径分别为 27.8cm,27.2cm典型古茶树2大黑山野生大茶树勐海县西定乡曼瓦村委会大黑山,海拔 1910 米C.taliensis乔木型,长势强。树高 12m,树幅 4.5m5.1m,基部干径 58.65cm,最低分枝高度 0.81m知名古茶树3巴

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